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Der Berg ruft:
An Guadn!

Was bei einem Tag in den Bergen natürlich nicht zu kurz kommen darf, ist die Kulinarik. Und das kommt sie bei uns ganz sicher nicht! In unserem Restaurant startet der Tag für unsere Hausgäste mit einem reichhaltigen Bergfrühstück und auch sonst servieren wir feinste Allgäuer Schmankerl, frisch und mit viel Liebe aus regionalen Zutaten zubereitet. Genau das Richtige zum Start in den Tag oder um sich nach einer Wanderung, einer Mountainbike-Tour oder einem Tag auf der Piste mit einem richtig guten Gefühl im Bauch zu belohnen.

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Restaurant

Wenn man sich schon morgens beim Losgehen aufs Ankommen freut: Es gibt wohl kaum etwas Besseres, als einen herrlichen Tag in Balderschwang mit einem zarten Schnitzel, hausgemachten Kässpätzle oder unserem Kaiserschmarren zu krönen.

Zur Speisekarte

Saisonal genießen

Wenn die Sonne lacht, schmeckt’s draußen auf unserer Sonnenterrasse gleich doppelt lecker, im Winter machen wir’s Dir drinnen in unserer guten Hütten-Stube gemütlich.

Öffnungszeiten:
Täglich von 11 bis 22 Uhr
Im Sommer: à la carte

Im Winter: Abendmenü mit Reservierung
Frühstück für Hausgäste

BBQ-Night

Mittwochs und samstags machen wir die Nacht zwischen Wald & Wiesn zur BBQ-Night. Mit All-you-can-eat am Buffet und allem was dazu gehört. Sollte das Wetter mal nicht mitspielen, weichen wir in unsere gemütliche Stube aus.

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Regionale Zutaten

Für ein rundum gutes Bauchgefühl setzen wir auf heimische Lieferanten und saisonale Zutaten. Daraus bereiten wir unsere traditionellen Allgäuer Schmankerl täglich frisch zu und garnieren alles mit einer großen Portion Liebe.

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FAQ

Häufige Fragen zu
Verpflegung und Kulinarik

Welche Verpflegungsoptionen kann ich buchen?

Die Verpflegungsoptionen unterscheiden sich je nach Saison:
Im Sommer sind Übernachtung und Frühstück im Preis inkludiert, damit Ihr unterwegs ganz flexibel einkehren könnt.
Im Winter sind alle unsere Preise inklusive Halbpension: So könnt Ihr nach einem langen Tag auf der Piste in unserem Restaurant schlemmen.

Welche Speisen gibt es im Restaurant?

In unserem Restaurant legen wir großen Wert auf eine regionale und saisonale Küche. So halten wir unsere Lieferketten kurz und nachhaltig und verwöhnen Euch zu jeder Jahreszeit mit hochwertigen Leckereien aus der Region.

Gibt es vegetarische/vegane oder allergikerfreundliche Gerichte?

Selbstverständlich bieten wir ganzjährig eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, sowohl à la carte als auch im Menü. Allergikerfreundliche Gerichte, zum Beispiel bei Zöliakie, sind zuvor abzusprechen.

Wann sind Frühstücks- und Restaurantzeiten?

Frühstück gibt es immer von 08:00 Uhr bis 10:00 Uhr. Das Restaurant hat von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es durchgehend von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr.

Können auch Tagesgäste im Restaurant einkehren?

Gerne bedienen wir auch Gäste von außerhalb in unserem Restaurant! Zur Mittagszeit heißen wir Euch jederzeit ohne Reservierung willkommen, abends empfehlen wir Euch, rechtzeitig zu reservieren.

Restaurant & Kulinarik im Allgäu

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